Aifach Arosa: Soulfood wie bei Mama

Im Aifach wird Soulfood gekocht – inspiriert von Rezepten der Mutter und Einflüssen aus aller Welt. Gekocht wird live, mitten im Restaurant und ganz nah bei den Gästen.

Aus der Küche strömen unterschiedlichste Düfte. Manchmal entstehen dabei die verrücktesten Ideen, manchmal wird mit modernen Einflüssen experimentiert. Salate werden gefeiert, Süsses wird verehrt. Gewürze, verschiedene Texturen und das Leben selbst stehen im Mittelpunkt – alles begleitet von einer lebendigen, freudigen Hektik.

So entsteht die besondere Aifach-Atmosphäre, die sich auch in der gemütlichen Heu-Lounge oder auf der Sonnenterrasse erleben lässt. Ganz wie früher am Küchentisch bei Mama: Hier werden alte Geschichten erzählt, neue Erfahrungen geteilt und herzlich gelacht.