Getränke · Longdrinks
Gin & Tonic mit Gurke und Wacholder
Ein guter Gin, kaltes Tonic und viel Eis im grossen Glas. Die Garnitur passend zu den Botanicals des Gins wählen.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Longdrinks
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 2 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Gin | 50 cl |
| Tonic Waterkalt | 1 l |
| Gurkein dünnen Scheiben oder Bändern | 2 Stk |
| Wacholderbeeren3 pro Glas | 30 Stk |
| Eiswürfelgross, klar | 3.5 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Gläser vorbereiten
Copa-Gläser bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen. Je 3 Wacholderbeeren leicht anquetschen und zusammen mit 3 Gurkenscheiben einlegen.
Schritt 2: Gin einfüllen
Pro Glas 5 cl Gin auf das Eis giessen und einmal kurz rühren.
Schritt 3: Tonic aufgiessen
10 cl kaltes Tonic langsam an einem Löffelrücken einlaufen lassen, damit die Kohlensäure bleibt.