Getränke · Shots & Digestifs
Ouzo – mit Wasser und Eis
Ouzo mit einem Schuss kaltem Wasser, das ihn milchig-weiss färbt, dazu Mezze: Sommerabend an der Ägäis.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Shots & Digestifs
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 1 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Ouzo | 40 cl |
| Wassereiskalt | 20 cl |
| Eiswürfel | 400 g |
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereiten
Ouzogläser mit Eis füllen oder tiefkühlen.
Schritt 2: Einschenken
Pro Glas 4 cl Ouzo einschenken.
Schritt 3: Verdünnen
Mit 2 cl eiskaltem Wasser aufgiessen; der Ouzo trübt sich milchig-weiss und ist dann trinkfertig.