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Gastro News

Im Glas: MaDu Wein aus dem Burgenland

Ein charakterstarker Wein von Maximilian Dullinger und Tobias Zinniel aus Mönchhof am Neusiedlersee.

Mise en Talk Redaktion1 Min
Im Glas: MaDu Wein aus dem Burgenland

Im Glas: MaDu Wein von Maximilian Dullinger und Tobias Zinniel. Aus Mönchhof im Burgenland, direkt im Weinbaugebiet Neusiedlersee, stammt dieser charakterstarke Wein.

Die Region zählt zu den sonnenreichsten Österreichs und profitiert vom pannonischen Klima sowie dem ausgleichenden Einfluss des Neusiedler Sees – ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Weine.

Das Familienweingut bewirtschaftet rund 10 Hektar Rebfläche und verbindet traditionelle Weinbaukunst mit einer modernen, naturnahen Philosophie. Seit 2015 werden die Weine unter eigenem Namen vinifiziert – mit besonderem Fokus auf geringe Erträge, Qualität und die unverfälschte Handschrift der Herkunft.

Kleiner Fun Fact: Der Name MaDu setzt sich aus dem Vor- und Nachnamen von Maximilian Dullinger zusammen.

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