Getränke · Cocktails
Bahama Mama
Rum, Kokos, ein Hauch Kaffee und Ananas: süss, tropisch und eine Strandbar-Legende.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Cocktails
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 4 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Dunkler Rum4 cl pro Glas | 400 ml |
| Kokosrum3 cl pro Glas | 300 ml |
| Kaffeelikör1,5 cl pro Glas | 150 ml |
| Ananassaft9 cl pro Glas | 900 ml |
| Zitronensaft1,5 cl pro Glas | 150 ml |
| Ananasin Stücken | 1 Stk |
| Cocktailkirschen | 10 Stk |
| Crushed Ice | 2 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Shaken
Rums, Kaffeelikör, Ananassaft und Zitronensaft mit Eis 12 Sekunden kräftig shaken.
Schritt 2: Abseihen
In Hurricane-Gläser mit Crushed Ice abseihen.
Schritt 3: Garnieren
Ananasstück und Kirsche anstecken.