Getränke · Cocktails
Gin Daisy – mit Grenadine und Soda
Gin, Zitrone und Grenadine, auf Crushed Ice mit Soda: eine Brücke zwischen Sour und Highball.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Cocktails
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 3 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Gin6 cl pro Glas | 600 ml |
| Zitronensaftfrisch gepresst, 2,25 cl pro Glas | 225 ml |
| Grenadine1,5 cl pro Glas | 150 ml |
| Sodawasserca. 5 cl pro Glas | 500 ml |
| Minze | 1 Bund |
| Beerengemischt, frisch | 200 g |
| Crushed Ice | 2 kg |
| Eiswürfelfür den Shaker | 1 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Gläser füllen
Goblets mit Crushed Ice füllen.
Schritt 2: Shaken
Gin, Zitronensaft und Grenadine mit Eis 10 Sekunden shaken und über das Crushed Ice abseihen.
Schritt 3: Auffüllen
Mit Soda auffüllen und leicht rühren.
Schritt 4: Garnieren
Mit Minze und Beeren dekorieren.