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Getränke · Softdrinks

Grüner Smoothie – Spinat, Apfel, Banane

Junger Spinat mit Apfel, Banane und Gurke: frisch, mild süss, und man schmeckt das Grün kaum.

Kategorie
Getränke
Art
Softdrinks
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
5 Min
Gläser
10
Ausschank
Alkoholfrei

Zutaten

Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.

Zutaten für 10 Personen
ZutatMenge
Junger Spinatgewaschen400 g
Äpfelentkernt, in Stücken6 Stk
Bananenreif6 Stk
Salatgurkein Stücken2 Stk
Zitronensaftfrisch gepresst8 cl
Wasserkalt1 l
Apfelschnitzezur Garnitur10 Scheiben

Zubereitung

  1. Schritt 1: Flüssigkeit zuerst

    Wasser und Zitronensaft in den Mixer geben, dann Spinat zufügen, damit die Messer ihn gut erfassen.

  2. Schritt 2: Früchte zugeben

    Äpfel, Bananen und Gurke dazugeben. In 2 Chargen arbeiten.

  3. Schritt 3: Mixen

    60 Sekunden auf hoher Stufe mixen, bis keine Spinatstücke mehr sichtbar sind und die Konsistenz cremig und homogen ist.

  4. Schritt 4: Servieren

    Sofort in Highball-Gläser füllen (ca. 3 dl pro Glas) und mit einem Apfelschnitz garnieren.

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