Getränke · Longdrinks
John Collins
Gin, Zitrone, Zuckersirup und Soda, im Highball auf Eis gebaut. Mit Old Tom Gin heisst derselbe Drink Tom Collins. Rezeptur nach IBA.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Longdrinks
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 10 Min
- Glas
- 1
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 1 Glas – berechnet aus der Grundrezeptur für 1 Glas.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| GinLondon Dry, für den Tom Collins Old Tom Gin | 4.5 cl |
| Zitronensaftfrisch gepresst | 3 cl |
| Zuckersirup1 : 1 | 1.5 cl |
| Sodawassergut gekühlt | 6 cl |
| Eiswürfel | nach Bedarf |
| Garnitur | |
| Zitronenscheiben | 1 Scheibe |
| Cocktailkirschen | 1 Stk |
Zubereitung
Schritt 1: Bauen
Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup direkt ins Glas geben.
Schritt 2: Auffüllen
Mit Sodawasser auffüllen und kurz von unten nach oben rühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
Schritt 3: Garnieren
Mit Zitronenscheibe und Cocktailkirsche garnieren.