Getränke · Aperitifs
Adonis – Sherry und roter Wermut
Sherry und roter Wermut, gerührt: ein nussiger, leichter Aperitif mit Geschichte.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Aperitifs
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 2 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Fino Sherryoder Amontillado | 50 cl |
| Roter Wermut | 25 cl |
| Orangenbitter2 pro Glas | 20 Spritzer |
| Orangenfür die Zesten | 3 Stk |
| Eiswürfelzum Rühren | 2 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Gläser kühlen
Coupetten vorkühlen.
Schritt 2: Rühren
Pro Drink 5 cl Sherry, 2,5 cl Wermut und 2 Spritzer Orangenbitter mit viel Eis 25 Sekunden rühren.
Schritt 3: Servieren
Abseihen, eine Orangenzeste ausdrücken und ins Glas legen.