Getränke · Softdrinks
Avocado-Smoothie – samtig grün
Reife Avocado mit Banane und Kokosdrink: seidig wie ein Milchshake, wie in Indonesien üblich.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Softdrinks
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 4 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Alkoholfrei
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Avocadosreif, geschält und entsteint | 6 Stk |
| Bananenreif | 6 Stk |
| Junger Spinatgewaschen | 200 g |
| Limettensaftfrisch gepresst | 10 cl |
| Kokosdrinkungesüsst, kalt | 1.5 l |
| Limettenzestevon unbehandelten Limetten, zur Garnitur | 3 Stk |
Zubereitung
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Avocados halbieren, Fruchtfleisch herauslöffeln. Spinat waschen und Bananen in Stücke schneiden.
Schritt 2: Mixen
Kokosdrink, Limettensaft, Spinat, Banane und Avocado in dieser Reihenfolge in den Mixer geben und in 2 Chargen 60 Sekunden mixen, bis der Smoothie seidig glatt ist.
Schritt 3: Abschmecken
Mit Limettensaft nachschmecken, bei Bedarf mit etwas Kokosdrink verdünnen.
Schritt 4: Servieren
In Gläser füllen (ca. 3,5 dl pro Glas) und mit Limettenzeste bestreuen.