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Getränke · Softdrinks

Kaffee-Bananen-Smoothie – Frühstück mit Koffein

Cold Brew mit Banane, Hafer und Datteln: Kaffee und Frühstück in einem Glas, ideal vor dem Training.

Kategorie
Getränke
Art
Softdrinks
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
4 Min
Gläser
10
Ausschank
Alkoholfrei

Zutaten

Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.

Zutaten für 10 Personen
ZutatMenge
Cold Brew Kaffeekalt, 12–16 Stunden gezogen1 l
Bananenreif, in Stücken10 Stk
Haferflockenzart150 g
Dattelnentsteint, 15 Minuten eingeweicht200 g
Kakaopulverungesüsst30 g
Haferdrink5 dl
Eiswürfel500 g
KaffeebohnenGarnitur20 Stk

Zubereitung

  1. Schritt 1: Einweichen

    Haferflocken und Datteln mit dem Haferdrink 15 Minuten quellen lassen, damit sie sich fein pürieren lassen.

  2. Schritt 2: Mixen

    Alle Zutaten ausser der Garnitur mit Cold Brew, Bananen, Kakao und Eis in den Mixer geben und 1 Minute auf höchster Stufe mixen, bis keine Haferflocken mehr spürbar sind.

  3. Schritt 3: Servieren

    Pro Highball-Glas ca. 3 dl einfüllen und mit 2 Kaffeebohnen auf der Oberfläche garnieren.

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