Getränke · Softdrinks
Limonana – Zitronen-Minz-Slush
Zitrone und Minze mit viel Eis zu einem grünen Slush gemixt: eiskalt, sauer und unglaublich frisch.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Softdrinks
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 5 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Alkoholfrei
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Zitronengeschält, ohne weisse Haut, Saft ca. 5 dl | 10 Stk |
| MinzeBlätter | 150 g |
| Zucker | 250 g |
| Wassereiskalt | 5 dl |
| EisCrushed Ice | 2 kg |
| MinzeGarnitur | 10 Zweige |
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereiten
Zitronen auspressen, Minzblätter abzupfen und Gläser tiefkühlen.
Schritt 2: Mixen
Zitronensaft, Wasser, Zucker, Minze und Eis in 2–3 Portionen im Hochleistungsmixer 20 Sekunden zu einem grünen Slush mixen.
Schritt 3: Servieren
Pro Highball-Glas ca. 3,5 dl einfüllen, mit Minzzweig garnieren und sofort servieren.