Getränke · Softdrinks
Pistazien-Shake – grün und nussig
Pistaziencreme mit Banane, Milch und Vanilleglace: der Shake gewordene Pistazien-Hype des Jahres.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Softdrinks
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 5 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Alkoholfrei
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Pistaziencreme100 % Pistazien oder gesüsst, je nach Rezeptur | 300 g |
| Bananenreif, gefroren | 5 Stk |
| Milchkalt | 1.2 l |
| Vanilleglaceca. 24 Kugeln | 1.2 l |
| Gehackte PistazienGarnitur | 50 g |
| Salz | nach Bedarf |
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereiten
Glace 10 Minuten antauen lassen, bis sie sich gut löffeln lässt; Gläser kühlen.
Schritt 2: Mixen
Milch, Pistaziencreme, Bananen und Glace im Mixer 30–40 Sekunden zu einer dicken, hellgrünen Masse mixen, mit einer Prise Salz abrunden.
Schritt 3: Servieren
Pro Highball-Glas ca. 3 dl einfüllen und mit gehackten Pistazien bestreuen.